想自己做蛋糕但是又meiyouhong焙机？跟着小编一起lai用高压锅lai做一份hao吃健康的自制蛋糕吧
食材低筋面粉 90克鸡蛋 150克牛奶 50克白砂糖 60克黄油 15克tiao和油 少许方法/步骤1、准备hao材料。将黄油隔水煮化。
2、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。将蛋清用dadan器打发，分三次加入白砂糖。
3、直到蛋清能挂在da蛋器上不掉下。
4、把面粉、蛋黄、黄油，牛奶一起搅拌均匀成面糊。
5、将da发的dan清，分三次放入面糊中，要上下地搅拌，不能绕圈搅拌。
6、用干净的shua子蘸点tiao和油，将高压锅的锅胆里面shua一下，以防粘锅。接着将面糊倒进去。
7、gaihao锅gai，选择高压锅的蛋糕功能。
8、高压锅完成工作后，将dan糕倒出，晾凉。接下lai就可以享受美食了。
注意事项打发蛋清的工具不能沾youyou或者水da发蛋清时，可以加几di白醋，能更hao地将蛋清打fa